Laktoza çatışmazlığı anadangəlmə və ya qazanılmış bir vəziyyətdir. Bu zaman laktoza fermentinin olmaması səbəbindən orqanizm süd şəkərini - laktoza, yəni südü həzm edə bilmir. LÇ-dan əziyyət çəkən uşaqlara kalsium, zülal və D vitamini ilə zəngin süd məhsullarını yemək qadağan olunur.

LAKTOZA fermenti nazik bağırsaqda ifraz olunur, südün tərkibindəki laktozanı monosaxaridlərə qədər parçalayır. Laktoza parçalanmadıqda isə, uşaq orqanizmi onu mənimsəmir.

Laktoza çatışmazlığının növləri

Ağırlıq dərəcəsindən asılı olaraq, laktoza qismən və tam dözümsüzlüyü ilə fərqlənir;

• İbtidai LÇ - anadangəlmə (genetik olaraq müəyyən edilmiş, ailəvi), keçici (vaxtından əvvəl doğulmuş körpələrdə rast gəlinir) və yetkin tip ola bilər.
• İkinci dərəcəli LÇ bağırsaq infeksiyaları, eləcə də mədə-bağırsaq traktının hər hansı xəstəlikləri nəticəsində inkişaf edir.

Əgər laktoza fermentinin fəaliyyəti nazik bağırsağa daxil olan bütün süd şəkərini (laktoza) parçalamaq üçün kifayət etmirsə, laktoza dəyişməz olaraq yoğun bağırsağa keçir. Orada çoxsaylı mikroorqanizmlər üçün qidaya çevrilir. Bağırsaqda az miqdarda həzm olunmamış laktoza uşaq üçün lazım olsa da (laktoza bifidrobakteriyalar üçün qidalı mühitdir), onun artıqlığı laktoza dözümsüzlüyünün inkişafı ilə mikrofloranın tərkibində kəmiyyət və keyfiyyət dəyişikliyinə səbəb olur.

LÇ-nin şiddəti fermentlərin azaldılması səviyyəsindən və bağırsağın fərdi xüsusiyyətlərindən asılıdır.

Laktoza çatışmazlığının əsas əlamətləri

• Süd içdikdən sonra ishal
• Uşaqlarda nəcis tez-tez, maye, köpüklü, turş qoxulu olur
• Qarın ağrısı
• Qusma
• Kör
• LÇ-nin ağır formalarında uşaq çəkini az yığır və ya hətta çəki itirir.

Belə uşaqların iştahası yaxşı olur, lakin həvəslə yeməyə başlayan kimi döşü/əmziyi atır, ayaqlarını qarınlarına sıxaraq, ağlayırlar.

Laktoza çatışmazlığının müalicəsi

Müalicə üsulu xəstənin yaşından, laktoza çatışmazlığının dərəcəsindən və xəstəliyin mənşəyindən asılı olaraq seçilir.

Birincili LÇ vəziyyətində müalicənin əsası qidada laktoza miqdarının tam aradan qaldırılması qədər azaldılmasıdır. Paralel olaraq bağırsaq disbiozunun korreksiyası aparılır.

İkinci dərəcəli LÇ-da əsas diqqət əsas patologiyanın müalicəsinə verilir və qidada laktoza miqdarının azalması yalnız müvəqqətidir.

Diyetanızdan südü tam azaldaraq və ya tamamilə xaric etməklə istehlak etdiyiniz laktoza miqdarını azalda bilərsiniz. Bu vəziyyətdə menyuda pendirlərin, fermentləşdirilmiş süd məhsullarının və yağın olmasına icazə verilir. Bu üsul böyüklər və yaşlı uşaqlar üçün optimaldır. Uşaq ana südü ilə qidalanırsa, ən yaxşı çıxış yolu ana südünün miqdarını azaltmaq deyil, laktoza parçalayan xüsusi dərmanlardan istifadə etməkdir. Dərman sağılmış ana südünə əlavə edilir və qarışdırıldıqdan sonra südün mayalanması üçün bir neçə dəqiqə gözlənməsi məsləhət görülür. Dərman hər qidalanma zamanı verilir.

Butulka ilə qidalanan körpələr üçün kifayət miqdarda laktoza olan formula seçmək lazımdır. LÇ olan körpələrin ilkin dövründə əlavə qidalanma yeməkləri (sıyıq, tərəvəz püresi) südlə deyil, aşağı və ya laktozasız əsaslarla hazırlanır. Meyvə şirələri belə uşaqların pəhrizinə daha sonra, həyatın ikinci yarısında daxil edilir.

1 yaşdan yuxarı uşaqlarda və laktoza çatışmazlığı olan böyüklərdə süd və süd məhsullarının xüsusi aşağı laktoza qabları ilə əvəz edilməsi məsləhət görülür. Qatılaşdırılmış süd və süd içlikləri olan qənnadı məmulatları menyudan çıxarılır. Aşağı laktozalı məhsullar yoxdursa, laktoza kapsullarının qəbulu tövsiyə olunur.

Tercume