B qrupu vitaminləri bədənin çox az miqdarda ehtiyac duyduğu mikro elementlərdir. Bu vitaminlər maddələr mübadiləsində və enerji istehsalında mühüm rol oynayırlar. Vitaminlər sağlam dəri, sümüklər, əzələlər, daxili orqanlar və sinir sisteminin qorunması üçün vacibdir.

Vitamin B1, bədənin enerji istehsalına kömək edən bir koenzimdir. Qlükoza, amin turşuları və spirt metabolizmasında iştirak edir, sinir sisteminin, ürəyin və əzələlərin normal işləməsi üçün lazımdır. B1 vitamini ilə zəngin qidalara dənli bitkilər, dənli bitkilər, kəpək çörəyi, kartof, donuz əti, dəniz məhsulları, qoz-fındıq, paxlalılar aiddir.

B1 vitamini çatışmazlığı zamanı aşağıdakı kimi xəstəliklər ortaya çıxır:

• yaş beriberi - ürək-damar çatışmazlığına səbəb olan ciddi vitamin çatışmazlığı,
• quru beriberi - periferik neyropatiyaya səbəb olur,
• hemorragik polio və ya Wernicke-Korsakov xəstəliyi zehni dəyişikliklərlə müşayiət olunur.

B qrupu vitaminləri bədənə qida ilə daxil olur və lazım olduqda istifadə olunur və artıq miqdarı sidiklə xaric olur. Suda həll olduqları üçün bədən onları çox az miqdarda saxlaya bilər və mütəmadi olaraq qidalardan təmin edilməlidir.

Vitamin çatışmazlığının səbəbləri ola bilər:

B vitamini çatışmazlığı əsasən qidalanma, xroniki alkoqolizm, malabsorbsiya və digər mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən xəstələrdə müşahidə olunur; Məsələn, mədə bypass əməliyyatı keçirənlər, çölyak xəstələri və yaşlılar. Avitaminoz bəzi xroniki xəstəliklərdə, xərçəngdə, tarazsız qidalanma və uzun müddətli ishalda zamanı baş verir. Qidalanması məhdud olan hamilə qadınlar və onların uşaqları xüsusilə B vitamini çatışmazlığı riski altındadır, həmçinin bəzən uşağın vitaminlərin düzgün mənimsənilməsinə mane olan anadangəlmə metabolik bir xəstəlik ola bilər.

B vitamini çatışmazlığı ilə əlaqəli simptomlar bu qrup üçün xarakterik ola bilər və ya xüsusən orta dərəcədə vitamin çatışmazlığı ilə spesifik olmaya bilər. Çox vaxt eyni zamanda bir neçə vitamin çatışmazlığı olduğu üçün eyni anda birdən çox simptom meydana gələ bilər. Vitamin çatışmazlığının ümumi simptomları arasında səpkilər, dermatit, dildə ağrı, həssaslığın azalması, ovuc və ayaqlarda uyuşma və yanma hissləri, anemiya, yorğunluq və sürətli əhval dəyişiklikləri var.

B vitaminlərinin toksik təsiri nadirdir və adətən vitamin həddindən artıq dozası ilə əlaqələndirilir. Bəzi B vitaminlərinin yüksək konsentrasiyası qaraciyər və sinir sistemini təsir edə bilər.

https://saglamaile.az/ru/analyzes/laboratory-examinations/blood-tests/biochemical-examinations/vitaminl-r/vitamin-b1-tiamin/